O Programa Agro-SE, da Tv Atalaia, foi até Lagarto, mais precisamente no Perímetro Irrigado Piauí, para mostrar que a irrigação fornecida pela Governo de Sergipe, através da Cohidro, permite ao agricultor plantar o amendoim antes do período de chuva. Fazendo com que na época das festas juninas, as vagens estejam prontas para colher e aproveitar o clima de São João para gerar mais no campo.
Além da água de irrigação, o irrigante do perímetro Piauí conta com a assistência técnica da Cohidro, para determinar a melhor forma de plantar e cuidar das roças. Outra particularidade do Piauí, é que o amendoim geralmente sai do perímetro já cozido. Pronto para ser consumido da forma que se tornou Patrimônio Imaterial de Sergipe, beneficiamento que gera ainda mais renda para as comunidades compreendidas pelo projeto de irrigação estadual.